Bronckhorster Lentebier

Brouwerij Bronckhorster Brewing Company
Land / Regio Nederland / Gelderland
Bierstijl Maibock / Heller (Helles) Bock
Alcoholpercentage 7.5% vol.
Schenktemperatuur 8 - 10 ˚C.
IBU/EBU 22.5
EBC 15.3
Barcode
  Beerlabels      Description

Bier is geplaatst op 04-02-2014 op deze website.

Uiterlijk
Het bier werd ingeschonken uit een fles met een kroonkurk en eenmaal in het glas ingeschonken is de kleur troebel oranjeachtig en is er in het glas geen bezinksel te zien. Het bier kwam stabiel uit de fles. De schuimkraag heeft een fijne witte structuur, die instabiel en gelijkmatig is verdeeld en verdwijnt na een paar minuten tot een kleine permanente laag in het glas. Het schuim is ook niet wandklevend.

Geur
De geur die gelijk opvalt is een karamelachtige geur, de andere geur die ook waarneembaar is, is een moutachtige geur.

Smaak
Na het inschenken is er in het glas veel koolzuuractiviteit te zien en bij het proeven komt er in de mond geen prikkelend gevoel naar voren. De smaak van het bier is zoet en het bier heeft een en gistbitterheid. De nasmaak heeft een karamelachtige boventoon en verder komt er een fruitachtig gevoel naar voren in de mond.