Strip

Brouwerij Oedipus Brewing
Land / Regio Nederland / Noord Holland
Bierstijl Witbier
Alcoholpercentage 5.0% vol.
Schenktemperatuur Is niet vermeld op de fles.
IBU/EBU Is niet vermeld op de fles.
EBC Is niet vermeld op de fles.
Barcode
  Beerlabels      Description

Bier is geplaatst op 08-06-2021 op deze website.

Uiterlijk
Het bier werd ingeschonken uit een blik en eenmaal in het glas ingeschonken is de kleur helder bleek en is er in het glas geen bezinksel te zien. De schuimkraag heeft een fijne witte structuur, die stabiel en gelijkmatig is verdeeld en verdwijnt na een paar minuten tot een kleine permanente laag in het glas. Het schuim is ook niet wandklevend.

Geur
De geur die gelijk opvalt is een korianderachtige geur, de andere geur die ook waarneembaar is, is een curaƧaoschilachtige geur.

Smaak
Na het inschenken is er in het glas weinig koolzuuractiviteit te zien en bij het proeven komt er in de mond geen prikkelend gevoel naar voren. De smaak van het bier is zoet en het bier heeft een en gistbitterheid. De nasmaak heeft een korianderachtige boventoon en verder komt er een curaƧaoschilachtig en tarweachtig gevoel naar voren in de mond.