Gefeliciteerd

Brouwerij Stadsbrouwerij Assen
Land / Regio Nederland / Drenthe
Bierstijl Blonde Ale
Alcoholpercentage 6.0% vol.
Schenktemperatuur Is niet vermeld op de fles.
IBU/EBU 25
EBC 8
Barcode
  Beerlabels      Description

Bier is geplaatst op 05-06-2021 op deze website.

Uiterlijk
Het bier werd ingeschonken uit een fles met een kroonkurk en eenmaal in het glas ingeschonken is de kleur helder goudgeel en is er in het glas geen bezinksel te zien. Het bier kwam stabiel uit de fles. De schuimkraag heeft een fijne romige witte structuur, die stabiel en gelijkmatig is verdeeld en blijft lang in het glas hangen. Het schuim is ook wandklevend.

Geur
De geur die gelijk opvalt is een moutachtige geur, de andere geur die ook waarneembaar is, is een hibiscusachtige geur.

Smaak
Na het inschenken is er in het glas veel koolzuuractiviteit te zien en bij het proeven komt er in de mond geen prikkelend gevoel naar voren. De smaak van het bier is zoet en het bier heeft een en gistbitterheid. De nasmaak heeft een hibiscusachtige boventoon en verder komt er een moutachtig en grasachtig gevoel naar voren in de mond.