Death By King Cake

Brouwerij Oskar Blues Brewery
Land / Regio Verenigde-Staten / Colorado
Bierstijl Porter - American
Alcoholpercentage 6.5% vol.
Schenktemperatuur Is niet vermeld op de fles.
IBU/EBU Is niet vermeld op de fles.
EBC Is niet vermeld op de fles.
Barcode
        Description

Bier is geplaatst op 05-06-2021 op deze website.

Uiterlijk
Het bier werd ingeschonken uit een blik en eenmaal in het glas ingeschonken is de kleur helder amberachtig en is er in het glas geen bezinksel te zien. De schuimkraag heeft een fijne romige witte structuur, die instabiel en gelijkmatig is verdeeld en verdwijnt na een paar minuten tot een kleine permanente laag in het glas. Het schuim is ook niet wandklevend.

Geur
De geur die gelijk opvalt is een kaneelachtige geur, de andere geur die ook waarneembaar is, is een curaƧaoschilachtige geur.

Smaak
Na het inschenken is er in het glas veel koolzuuractiviteit te zien en bij het proeven komt er in de mond geen prikkelend gevoel naar voren. De smaak van het bier is zoet en het bier heeft een en hoppigheid. De nasmaak heeft een kaneelachtige boventoon en verder komt er een cacaoachtig en curaƧaoschilachtig gevoel naar voren in de mond.