Illusion of Safety [Calamansi Fruit + Rasperry + Mulberry]

Brouwerij Adroit Theory Brewing Company
Land / Regio Verenigde-Staten / Virginia
Bierstijl Sour - Gose
Alcoholpercentage 3.0% vol.
Schenktemperatuur Is niet vermeld op de fles.
IBU/EBU Is niet vermeld op de fles.
EBC Is niet vermeld op de fles.
Barcode
  Beerlabels      Description

Bier is geplaatst op 01-05-2021 op deze website.

Uiterlijk
Het bier werd ingeschonken uit een blik en eenmaal in het glas ingeschonken is de kleur troebel donker robijnrood en is er in het glas geen bezinksel te zien. De schuimkraag heeft een fijne witte structuur, die stabiel en gelijkmatig is verdeeld en verdwijnt na een paar minuten tot een kleine permanente laag in het glas. Het schuim is ook niet wandklevend.

Geur
De geur die gelijk opvalt is een framboosachtige geur, de andere geur die ook waarneembaar is, is een citrusachtige geur.

Smaak
Na het inschenken is er in het glas veel koolzuuractiviteit te zien en bij het proeven komt er in de mond een licht prikkelend gevoel naar voren. De smaak van het bier is zoet en het bier heeft een en hoppigheid. De nasmaak heeft een ctrusachtige boventoon en verder komt er een framboosachtig en cederachtig gevoel naar voren in de mond.