Bier is geplaatst op 18-05-2023 op deze website.
Uiterlijk
Het bier werd ingeschonken uit een fles met een kroonkurk en eenmaal in het glas ingeschonken is de kleur helder donker bruin en is er in het glas geen bezinksel te zien. De schuimkraag heeft een fijne romige bruine structuur, die stabiel en gelijkmatig is verdeeld en verdwijnt na een paar minuten tot een kleine permanente laag in het glas. Het schuim is ook licht wandklevend.
Geur
De geur die gelijk opvalt is een koffieachtige geur, de andere geur die ook waarneembaar is, is een vanilleachtige geur.
Smaak
Na het inschenken is er in het glas veel koolzuuractiviteit te zien en bij het proeven komt er in de mond geen prikkelend gevoel naar voren. De smaak van het bier is zoet en het bier heeft een en licht hoppigheid. De nasmaak heeft een koffieachtige boventoon en verder komt er een chocoladeachtig en vanilleachtig gevoel naar voren in de mond.
